Không có loại hoa, quả, củ nào chứa nhiều carotene (tiền vitamin A) như cà rốt, vì vậy chất này đã được đặt tên từ chữ cà rốt (Carrot). Lượng carotene ăn vào sẽ được cơ thể chuyển hóa dễ dàng thành vitamin A ở ruột và gan. Vì vậy, nhiều người cho rằng ăn nhiều cà rốt sẽ làm "Sáng mắt".   Tuy nhiên điều này không hoàn toàn đúng, vì vitamin A có tác dụng phòng ngừa bệnh khô mắt, quáng gà, mù lòa ở trẻ em do thiếu vitamin A chứ không làm người bình thường sáng mắt thêm. Ngoài ra, cà rốt cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều chất bổ khác như các vitamin A, B, C, D, E, acid folic, kali và sợi Pectin (giúp hạ cholesterol ...

Theo phân tích, trong 100g cà chua có 2,2mg đường, 8mg canxi, 3,7mg kali, 0,4mg sắt, 0,3mg carotene, 0,6mg nitơ, vitamin A, B1, B2, C, P và các axit hữu cơ. Đặc biệt, các vitamin trong cà chua không bị mất đi trong quá trình chế biến, nấu nướng. Màu đỏ của cà chua khi chín cũng cho thấy hàm lượng vitamin A trong cà chua rất cao, trung bình một quả cà chua chín tươi sẽ đáp ứng được một lượng thiết yếu vitamin và muối vô cơ cho cơ thể. Các axit hữu cơ trong cà chua có tác dụng bảo vệ lượng vitamin cho cà chua ít bị phân hủy trong quá trình đun nấu.   9 Công dụng tuyệt vời của cà chua Đà Lạt1. Cải thiện thị lựcCà chua là nguồn cung ...

Hiện nay Shop đang nhận đặt Bí Ngòi Xanh từ Đà Lạt thu hoạch ngay tại vườn và đóng đi trong ngày bảo đảm chất lượng vượt trội, cam kết không hàng Trung Quốc. Giao hàng trên toàn quốc. 

Bí đỏ được coi là thực phẩm vàng bởi bí đỏ có chứa nhiều các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của cơ thể  1. Bí đỏ giàu chất xơ:Tất cả các loại bí đỏ đều có phần thịt rất xơ, là thành phần dễ bị làm mềm khi nấu chín nhưng lại không bị nát và có rất nhiều lợi ích sức khỏe như: chất xơ khó khăn hơn cho cơ thể hấp thụ; chậm tiêu hóa trong dạ dày khiến cho bạn cảm thấy no lâu hơn và kiềm chế cảm giác thèm ăn; giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định. Chính nhờ những lý do trên, người ta có xu hướng chọn bí đỏ trong thực đơn khi muốn ăn một chế độ nhiều chất xơ (cho cảm ...

Món Thập cẩm sấy khô là món quà ngon và hấp dẫn cho mọi du khách khi đặt chân đến Đà Lạt – Thành phố của hoa, của Mứt và của củ quả. Thập cẩm sấy khô Đà Lạt là món ăn rất được nhiều người ưa chuộng, thập cẩm là sự kết hợp của nhiều thứ nhưng hương vị vẫn được hòa quyện vào nhau như một. Điều không thể không nhắc tới đó là nguồn dinh dưỡng trong đó rất tốt cho sức khỏe của chúng ta bởi được làm được sấy hoàn toàn thủ công, không có hóa chất bảo quản độc hại. Thập cẩm sấy dẻo có nhiều chất xơ, khoáng chất, Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, các nguyên tố vi lượng, kali, sắt… phức hợp cabonhydrat đậm hơn. Chúng có tác ...

Mùa hè, thời tiết nóng bức mà được thưởng thức một cốc nước trái cây thì thật tuyệt. Nước cốt trái cây không những mang đến cảm giác mát mẻ, sảng khoái cho những ngày hè mà còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. Có thể điểm qua những công dụng của nước cốt trái cây   Bổ thận, dưỡng huyết, khu phong.Sáng mắt, tăng lực, chữa táo bón kinh niên.Giải được độc của rượu, lợi cho khí và thùy trong cơ thể.Người hay đổ nhiều mồ hôi, trẻ con mồ hôi trộm.Chữa váng đầu, mất ngủ, ù tai, tiêu khát, bệnh tràng nhạc, viêm khớp dạng thấp…Phụ nữ bế kinhMột số bài thuốc chữa bệnh từ nước ngâm dâu Giải khát, chữa táo bónUống 2 ly nước dâu /ngày có tác dụng thanh nhiệt, giải khát.Với 3 ly ...

Hiện nay Shop đang nhận đặt Mứt trái cây thập cẩm với túi Zip 250-500-1kg bảo đảm chất lượng vượt trội, cam kết không hàng Trung Quốc.

Nhiều du khách khi đến với Đà Lạt chỉ thích mang một hũ mứt dâu ngọt ngào hấp dẫn làm quà. Món mứt dâu có thể dùng để phết bánh mì sandwich, ăn chung với món corn flakes hay làm sirô mứt dâu đá bào, sữa chua…   Hiện nay Shop đang nhận đặt Mứt Dâu Tây với hủ 500gr-1kg bảo đảm chất lượng vượt trội, cam kết không hàng Trung Quốc.

Mít tươi là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người Việt. Tùy từng vùng miền để cho ra những trái mít thơm ngon, mang hương vị đặc trưng riêng. Mùi thơm trên từng múi mít chính là “đặc sản” chỉ có ở loại trái cây này.Từ những trái mít tươi chín rộ vào mùa thu hoạch, qua chế biến rồi sấy khô vẫn giữ được màu sắc, hương vị và các giá trị dinh dưỡng vốn có trong trái mít tươi. Mít sấy khô được đảm bảo an toàn, hợp vệ sinh, chất lượng thơm ngon, bổ dưỡng.   8 công dụng tuyệt vời của Mít sấy khô:Mít sấy Đà Lạt là loại hoa quả sấy được rất nhiều người yêu thích. Nó có đầy đủ các vitamin và khoáng chất tự nhiên.Dưới đây là một ...

Sản phẩm khoai lang sấy giòn có vị khoai lang đặc trưng, giòn và thơm ngon. Phù hợp với tất cả các đối tượng để thưởng thức.Khoai lang giàu Vitamin B, canxi, Choline, rất bổ dưỡng. Những người bị suy gan, di tinh, máu xấu .. sử dụng hàng ngày rất tốt   Khoai lang sấy chứa những chất rất tốt với hàm lượng vitamin chống nhiễm mỡ cao. Nên rất phù hợp với những người gan bị nhiễm mỡ, xơ gan.Thích hợp cho người ăn kiêng. Hiện nay Shop đang nhận đặt Khoai lang Sấy giòn tươi ngon với túi Zip 200-500-1kg bảo đảm chất lượng vượt trội, cam kết không hàng Trung Quốc.