*ND1##
Mẹo chọn mua và bảo quản khoai tây
– Bạn nên dựa vào những đặc điểm mà chúng tôi chia sẻ trên để chọn mua khoai tây nội địa và không phải mua nhầm khoai tây Trung Quốc.
– Bạn nên chọn những củ khoai tây có kích thước vừa, cầm nặng và chắc tay. Không chọn những củ có lớp da nhăn nheo, nhiều vết lõm hoặc mềm nhũn cũng như không chọn khoai tây đã nảy mầm hoặc chuyển màu…
– Tiếp theo, bạn cần chọn lựa cho mình những địa chỉ, địa điểm mua hàng tin cậy, uy tín để mua được những củ khoai tây có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng cũng như đảm bảo hơn về chất lượng của loại thực phẩm này.
– Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Khi gọt vỏ khoai tây thì bạn cần ngâm ngay vào nước muối pha loãng để loại bỏ độc tố cũng như giúp khoai tây không bị thâm. Tuy nhiên, không nên ngâm quá lâu sẽ làm khoai tây mềm và mất chất dinh dưỡng.
Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ trên đây, sẽ giúp ích cho bạn nhiều trong việc đi chợ, chọn mua và bảo quản, chế biến khoai tây nhé!
Sieu Thi đảm bảo chỉ bán rau củ quả, đặc sản có thương hiệu của Việt Nam, để đảm bảo đúng tiêu chí mà Chanh tuoi Da Lat o HCM đề ra: Nơi bạn có thể tìm những sản phẩm tốt nhất .
Vậy tại sao chọn chúng tôi?
– Chỉ cung cấp những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
– Sản phẩm không chỉ tươi ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
– Hàng hóa được bảo quản cẩn thận nhằm giữ được chất dinh dưỡng tốt nhất
– Luôn mang đến những sản phẩm đạt chất lượng với mức giá cạnh tranh nhất đến với khách hàng
– Mang đến cho khách hàng sự thoải mái nhất với những dịch vụ đi kèm: giao hàng tận nơi, thực hiện giao hàng bổ sung trong trường hợp khách hàng có nhu cầu gấp rút…
– Chính sách giá linh động: thay đổi theo định kỳ theo 15 ngày hoặc giá theo từng ngày theo nhu cầu của khách hàng.
– Phương thức thanh toán linh động: bằng chuyển khoản hoặc tiền mặt
Đi chợ mua rau sạch
– Nhiều loại rau sạch bán tại cửa hàng chỉ chênh vài nghìn đồng một kilôgram so với rau được bán ở chợ và các gánh hàng rong. Rau sạch không chỉ dừng lại ở các loại rau quen thuộc như cải bắp, cải mơ, rau muống, mồng tơi, rau đay, cà pháo, các loại rau gia vị..
– Tại các cửa hàng bán rau sạch có khá nhiều giống rau mới của nước ngoài được trồng tại Việt Nam, một số loại rau cũng được các chị hàng gánh rong mang đi bán khắp phố phường. Giá của mỗi loại rau sạch do các nông trại, cơ sở sản xuất có sự chênh lệch đến vài nghìn đồng một kilôgam.
Giải thích lí do này nông trại THỰC PHẨM SẠCH cho biết :“Giống rau sạch nhập khẩu được gieo trồng tuỳ theo từng “cơ địa”, sự chăm bón khác nhau của mỗi vùng nên có khối lượng (to, nhỏ) và chất lượng khác nhau đôi chút”. Giá cả cũng còn tuỳ thuộc vào chi phí sản xuất và chưa có thang gía nào cụ thể nào cho rau sạch từ các cấp, nghành liên quan.
Chế biến rau sạch giống mới?
– Vì là các giống rau nhập ngoại mới có mặt trên thị trường nên nhiều người tự hỏi có nên mua hay không vì họ chưa từng chế biến bao giờ và liệu món ăn có ngon và hợp khẩu vị hay không. Tuy nhiên, nếu mua hàng ở các cửa hàng rau sạch người bán hàng sẽ hướng dẫn cụ thể cách sơ chế và chế biến món ăn của mỗi loại rau đi kèm với thực phẩm nào cho thích hợp.
– Nhiều người còn cho rằng rau sạch giống nhập khẩu có chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn do các loại rau này có phạm vi sản xuất nhất định, chưa được phổ biến rộng rãi tới các hộ nuôi trồng. Chỉ lí do này thôi cũng đó đủ để bạn hãy thử một lần mua rau sạch giống mới về chế biến thức ăn cho gia đình.
CÔNG TY TNHH MTV THỰC PHẨM RAU SẠCH
THỰC PHẨM SẠCH là một doanh nghiệp đang phát triển mạnh mẽ về ngành kinh doanh các sản phẩm rau củ quả an toàn. Với mục tiêu trở thành doanh nghiệp dẫn đầu thị trường TPHCM và TOÀN QUỐC. về chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ, chúng tôi không chỉ chăm chút cho từng sản phẩm mà còn mang đến cho khách hàng sự tận tâm phục vụ.
THỰC PHẨM SẠCH phân phối các loại Chanh tuoi Da Lat o HCM, đặc sản có thương hiệu của các vùng miền Việt Nam. Dựa trên thế mạnh là người bản địa tại vùng có nhiều rau củ quả, trái cây, đặc sản, liên kết chặt chẽ với các nhà vườn để đảm bảo cung cấp cho quý khách hàng các loại rau củ quả, trái cây có giá rẻ nhất và đúng nguồn gốc xuất xứ.
Rau bó xôi rất tốt cho sức khỏe
Chống ung thư tiền liệt tuyến:
– Cũng như vitamin C và E,carotenoid là chất chống oxy hóa mạnh,tham gia tích cực vào việc khống chế sự phân chia của các tế bào gây ung thư.Theo các nhà khoa học thì cơ thể chúng ta chỉ có thể sống và phát triển được không chỉ với một,hai mà là rất nhiều loại chất chống oxy hóa khác nhau,trong đó carotenoid tìm thấy trong rau bó xôi lại có khả năng phòng và ngừa ung thư tiền liệt tuyến.
Chống ung thư buồng trứng:
– Một nghiên cứu kéo dài từ năm 1984-2002 của”nghiên cứu sức khỏe y tá”(Mỹ) đã tiến hành thử nghiệm trên 66.940 người phụ nữ cho biết:Nguy cơ ung thư buồng trứng ở những người ăn nhiều rau có chứa chất kaempferol(thuộc nhóm flavonoid) giảm đến 40% so với những người hấp thụ chất này ít hơn.Ngoài ra họ cũng phát hiện có sự giảm bớt 34% nguy cơ của bệnh ung thư buồng trứng ở những người tiêu thụ chất luteolin(cũng thuộc nhóm flavonoid) cao nhất so với những người tiêu thụ chất này ở mức thấp nhất.Hàm lượng các chất này đặc biệt nhiều trong rau bó xôi,trà xanh,hành,cải xoăn,rau diếp,súp lơ xanh.
Giúp xương chắc khỏe:
– Vitamin K rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương. Nó đảm nhận vai trò kích hoạt osteocalcin,một loại protein non-collagen chính trong xương. Osteocalcin neo chặt các phân tử calcium molecules trong xương. Nếu không có đủ vitamin K1,thì lượng osteocalcin sẽ không chính xác,và sự khoáng hóa xương sẽ bị suy yếu.Rau bó xôi không chỉ giàu vitamin K,mà còn chứa cả ma_giê-một dưỡng chất tuyệt vời trong việc tạo xương.
Tốt cho mắt:
– Lutein là 1 loại carotenoid có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về mắt như bệnh thoái hóa điểm đen và đục thủy tinh thể ở người già(ta cũng nên ngăn ngừa đi là vừa),thường có trong các loại rau có màu xanh,đặc biệt là rau bó xôi,cải xoăn và lơ xanh.
Bảo vệ tim mạch:
– Để chữa các bệnh liên quan đến tim mạch như xơ vữa động mạch,đái tháo đường luôn cần những dưỡng chất có ích để hòa tan nước và chất béo vón cục trong thành mạch máu.Hai loại vitamin C và vitamin A tập trung nhiều trong rau bó xôi lại có thể làm nên những kỳ tích này.Vitamin C hoạt động như 1 chất chống oxy hóa có thể hòa tan trong nước,chất còn lại để hòa tan chất béo,nên có thể làm giảm nguy cơ gây ra các bệnh kể trên.Theo phân tích:1 chén rau bó xôi luộc cung cấp khoảng 294,8% lượng vitamin A và 29,4% lượng vitamin C mà bạn cần hàng ngày.
Chế biến món ngon:
– Với vị ngọt,thơm,giòn,bó xôi có thể dùng ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh,bó thịt,xào thịt bò,thậm chí luộc hay xào cùng dầu mè dành cho người ăn chay
Thị trường tiềm năng trong khi nguồn cung còn hạn chế. Các đối thủ cạnh tranh trên thị trường lại ít chú trọng đầu tư nhà xưởng, máy móc hiện đại đạt tiêu chuẩn, do đó cũng chưa tạo thành những thương hiệu mạnh . Đó là những lý do khiến ban lãnh đạo công ty quyết định đầu tư hệ thống trang thiết bị nhà xưởng sơ chế hiện đại, nhiều máy móc phục vụ sơ chế, đóng gói sản phẩm… đã được công ty lắp đặt với quyết tâm mang đến những sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất, làm hài lòng cả những khách hàng khó tính nhất.
Dùng thực phẩm sao cho có lợi nhất?
– Những loại rau, củ, quả nên nấu chín như cà chua, cà rốt, bắp nếu được nấu vừa chín tới sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất hơn so với ăn sống. “Nhiệt độ làm cho một số hóa chất, như lycopene, dễ được hấp thu hơn”, Dawn Jackson Blaner, chuyên viên nghiên cứu và là người phát ngôn của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ cho biết.
– Nhưng đừng nấu chín những gia vị này
– Nhiệt độ có thể làm hỏng những dưỡng chất chống oxy hóa có trong tỏi và củ hành. Do vậy khi chuẩn bị các món ăn cần dùng gia vị này, chỉ cho chúng vào khi thức ăn đã gần chín.
– Nấu đúng kiểu
– Nên hấp rau củ chứ đừng nên luộc chúng. Luộc rau củ có thể làm mất nhiều dưỡng chất như vitamine C và B6, thiamin (một loại sinh tố B), vitamine B2, và niaxin (vitamine B tổng hợp). Nên cắt rau củ thành từng miếng lớn trước khi đem hấp, và chú ý sao cho thực phẩm chỉ vừa chín tới. Bề mặt rau củ càng lớn, bạn càng giữ được nhiều dưỡng chất hơn. Thông thường, nên hấp rau củ từ 7 đến 8 phút với 1/2 tách nước để giữ lại dưỡng chất được nhiều nhất.
– Không dùng thực phẩm có chất sắt sau bữa ăn sáng
– Nếu bạn đã dùng bữa sáng với bánh ngũ cốc và sữa, hãy tránh dùng các món ăn có chứa sắt ngay sau đó. Can-xi và sắt không thể hấp thu đồng thời, theo Elizabeth Somer, nhà nghiên cứu, tác giả cuốn 10 thói quen có thể làm hỏng chế độ ăn ở phụ nữ. Nếu bạn dùng cà phê hoặc trà vào buổi sáng thì không nên uống viên bổ sung chất sắt ngay sau đó. Hợp chất có tên là tannin trong những loại thức uống này sẽ làm mất tác dụng của sắt, và khoảng 80% sắt sẽ trở nên không thể hấp thu được. Đây là vấn đề cần quan tâm, vì có đến 1/5 phụ nữ trong độ tuổi kinh nguyệt bị thiếu sắt.
– Không ăn khi đang vội
– Stress can thiệp vào khả năng hấp thu vitamine và khoáng chất của cơ thể. Stress cũng là nguyên nhân khiến các dưỡng chất bị thải ra ngoài – đặc biệt là can-xi, vốn đã thiếu đến 78% đối với phụ nữ ở độ tuổi trên 20. Hãy dành ra ít nhất là 15 phút cho bữa ăn sáng và khoảng 45 phút cho bữa ăn trưa và tối, theo Marc David, tác giả cuốn Ăn chậm; Ăn để thưởng thức, nạp năng lượng, và giảm cân.
Sau nhiều năm hoạt động, đến nay, Sieu Thi chúng tôi đã có một vị trí nhất định trong ngành kinh doanh Chanh tuoi Da Lat o HCM an toàn, không chỉ trên địa bàn Hồ Chí Minh mà còn mở rộng sang cả các tỉnh miền Nam như: Bình Dương, Đồng Nai và trên TOÀN QUỐC.
Click vào bên dưới để xem Chanh tuoi Da Lat o HCM :
Quản lý cửa hàng rau sạch thế nào?
– Lời khuyên chân thành nhất dành cho người mới bắt đầu mở cửa hàng bán rau sạch là các bạn nên sử dụng phần mềm quản lý bán hàng ngay từ đầu. Nếu không xài phần mềm quản lý cho cửa hàng rau sạch, bạn cần nắm vững tất cả những loại sổ sau:
– Sổ khách hàng : Lưu lại thông tin của khách hàng như tên, tuổi, địa chỉ, sở thích, nhu cầu, nghề nghiệp, số điện thoại…
– Sổ đặt hàng : Lưu lại thông tin khách đặt hàng hàng ngày để tránh bị quên
– Số công nợ : Lưu lại thông tin khách nợ…
– Sổ thu chi : Lưu lại thông tin thu chi của cửa hàng…
– Sổ bán hàng: Lưu lại doanh thu mỗi ngày, số của mỗi hoá đơn khách hàng, số hàng hoá mua vào – bán ra tại cửa hàng.
– Sổ công nợ shipper: Lưu lại lịch sử các đơn hàng vận chuyển, số tiền shipper nhận cho từng đơn hàng.
– Và các loại sổ khác nếu bạn thấy cần thiết cho việc quản lý… Liệu rằng, bạn có thể quản lý tất cả loại sổ sách với ngần ấy con số không? Vậy nên, bạn có thể xài thử phần mềm quản lý miễn phí xem sao nhé.
Những vấn đề về nguồn gốc sản phẩm và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt quá nhiều lần mức cho phép, sản phẩm được sản xuất, sơ chế mất vệ sinh ngày càng trở nên nhức nhối khiến người tiêu dùng lo lắng và không biết tìm đâu những sản phẩm đạt chất lượng. Nhiều doanh nghiệp quảng cáo rau sạch trong khi lại chưa thực sự hiểu về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm của mình. Chưa bao giờ tiêu chí “an toàn” lại được đề cao đến thế trong nhận thức của những người tiêu dùng có mức thu nhập ngày càng cao. Đây chính là lý do đầu tiên thôi thúc ban lãnh đạo công ty muốn mở thêm ngành kinh doanh thực phẩm sạch, tập trung vào các mặt hàng rau củ quả đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm để cung cấp cho người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, phương châm xây dựng đội ngũ lao động chính là khởi đầu để phát triển doanh nghiệp, THỰC PHẨM SẠCH luôn cố gắng tuyển chọn và đào tạo nên những người lao động tâm huyết nhất, chuyên nghiệp nhất. Nhân viên của THỰC PHẨM SẠCH đều là những người ân cần, chăm chỉ, có cách giao tiếp thân thiện, nhiệt tình với mọi yêu cầu của khách hàng. Không những thế, Sieu Thi còn liên tục cử nhân viên đi học các lớp tập huấn về kiến thức an toàn thực phẩn, qua đó góp phần tạo nên những sản phẩm có chất lượng cao nhất. Để đem lại các sản phẩm và dịch vụ hoàn hảo nhất như mục tiều ra.
THỰC PHẨM SẠCH rất mong được hợp tác với Quý khách hàng!